Curso de Bartender do Senac 2022 – Como se Inscrever, Curso Gratuito

O curso de Bartender do Senac é uma qualificação profissional destinada para maiores de idade que desejam trabalhar no preparo e serviço de bebidas e coquetéis. O profissional formado pode atuar em diversas áreas do turismo, alimentação e hospitalidade.

Como é uma profissão que tem uma demanda grande, o Bartender profissional não encontra escassez em sua área de atuação. No entanto, a qualificação profissional é essencial para se estabelecer no mercado.

Além de atuar no setor privado, o Barternder pode criar o seu próprio negócio, atuando como um profissional liberal. Quer saber mais sobre o curso e a profissão? Continue lendo!

Sobre o Senac

O Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac) é uma instituição privada, sem fins lucrativos, cujo objetivo é oferecer cursos de capacitação profissional voltados para as áreas do comércio de bens, turismo e prestação de serviços.

Curso de Bartender do Senac
Reprodução/Senac

A instituição foi fundada em 1946 e, desde então, forma pessoas e empresas para os principais setores do comércio. Além de cursos de formação profissional, o Senac oferece cursos de aprendizagem, habilitação técnica, graduação e pós-graduação, nas modalidades presencial e a distância (EaD).

Atualmente, o Senac é referência em qualificação profissional. Tanto que a maioria dos profissionais formados na instituição conseguem bons empregos em suas respectivas áreas assim que se formam.

Como é o curso de Formação de Bartender do Senac?

O curso de Formação de Bartender é ministrado presencialmente, sendo composto basicamente por aulas práticas. Os alunos aprenderão a preparar bebidas e coquetéis através do conceito de mixologia e técnicas vistas no curso.

Os alunos podem ter aulas remotas e, por isso, é necessário ter um dispositivo com uma boa conexão com a internet. Os participantes terão espaço para tirar dúvidas e trocar experiências durante o curso.

O curso é pago, mas é oferecido gratuitamente em algumas regiões do país através do Programa Senac de Gratuidade (PSG).

Tem uma carga horária de 48 horas e, ao final, oferece certificado de conclusão que é válido e reconhecido em todo território nacional.

O que vou aprender no curso

O conteúdo pragmático do curso de Bartender do Senac pode ser visto abaixo:

  • Adotar boas práticas nos serviços de alimentação e fazer a higienização de equipamentos e utensílios;
  • Conhecer os tipos de bebidas;
  • Interpretar fichas técnicas, considerando medidas, ingredientes e métodos de preparo;
  • Compreender o conceito de mixologia, a importância da pesquisa e o processo criativo;
  • Saber a classificação dos coquetéis: principais coquetéis da International Bartender Association (IBA), coquetelaria contemporânea, escolas de coquetelaria;
  • Aplicar técnicas de dosagem e de preparo como flambados, frozen, trifásicos;
  • Interpretar e anotar pedidos;
  • Identificar as características das bebidas: densidade, teor alcoólico, cor, sabor e aroma;
  • Preparar coquetéis (montados, batidos, mexidos) e usar xaropes e licores;
  • Consumo responsável de bebidas alcoólicas;
  • Segurança aplicada à operação do bar: tipos de riscos do ambiente, ergonomia, equipamentos de proteção individual (EPIs) e primeiros socorros;
  • Planejar a carreira e identificar seu perfil profissional.

Valor do curso

O preço do curso de Formação de Bartender é de R$ 767,20. Esse valor pode ser parcelado em até 12x no cartão.

É importante ressaltar que o valor do curso pode variar de acordo com a unidade do Senac que o está oferecendo.

Quem pode se inscrever

Os interessados devem ter concluído, no mínimo, o Ensino Fundamental II e ter 18 anos ou mais.

Caso a turma tenha aulas remotas, é necessário ter uma boa conexão com a internet.

Como se inscrever no curso de Bartender do Senac?

O curso de Bartender tem grande disponibilidade e, por isso, é oferecido em diversas regiões do país. Em alguns lugares é possível se inscrever pela internet, já em outros essa opção não é oferecida.

Veja, a seguir, como se inscrever no curso de Bartender do Senac:

  1. Acesse o site oficial do Senac;
  2. Desça a página até chegar em “Unidades”. Em seguida, toque na região desejada e, logo em seguida, no Estado que você deseja fazer o curso.
  3. Você será redirecionado para o site do Senac de seu Estado.
  4. Agora, você pode procurar pelo curso de Bartender pela opção “Cursos Livres” ou digitando o nome da qualificação no campo de buscas.
  5. Na página do curso, veja se é possível realizar sua inscrição online. Caso não seja, pegue os documentos necessários e vá até a unidade se matricular.

Curso Gratuito de Bartender no Senac

O curso gratuito de Bartender é oferecido em algumas unidades do Senac através do PSG. A instituição oferece bolsas para esse e outros cursos de qualificação profissional e habilitação técnica.

Curso Gratuito de Bartender no Senac
Reprodução/Senac

Essas oportunidades são oferecidas para pessoas que têm renda familiar igual ou inferior a dois salários mínimos.

Para saber se o curso de Bartender gratuito está sendo oferecido na sua região, você deverá ou acessar o site do Senac de seu Estado para conferir ou, então, ligar para unidade mais próxima e se informar.

Saiba mais sobre os cursos gratuitos gratuitos do Senac.

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