Se você se considera um enófilo ou apenas uma pessoa que gosta bastante de tomar um bom vinho, e deseja se especializar nessa área, seus problemas acabaram. Fizemos uma seleção com 5 cursos de vinhos para iniciantes na enofilia. Ou seja, pessoas que gostam bastante de vinhos.
Há diversos ótimos cursos online e presenciais sobre o assunto. E como o nosso papel aqui é te ajudar, fizemos uma seleção com o que acreditamos serem os melhores cursos de Vinhos para quem deseja aprender tudo sobre a bebida.
Veja as dicas que separamos para vocês nos tópicos a seguir.
5 cursos de Vinhos para enófilos iniciantes e experientes
Você quer aprofundar o seu conhecimento acerca dos tipos de vinhos e todas as suas peculiaridades e características? Fazer um curso é o caminho natural para obter mais conhecimento.
A seguir, você verá 5 cursos de Vinhos para iniciantes. Confira:
1. Cursos Básico de Vinho – Escola do Vinho/Alexandra Corvo
Na Escola do Vinho você encontrará três cursos de Vinhos que abordam diferentes assuntos. No curso básico em 3 aulas, por exemplo, você aprenderá sobre técnicas de percepção e degustação de vinhos, harmonização, sabores e muito mais. É um curso, como diz no próprio site, para curiosos e apressados.
O site também oferece o curso básico Europa, que fala sobre os países que produzem vinhos, como são preparados, legislação e muito mais.
Para completar a lista, na Escola de Vinhos você também encontrará o curso básico de Harmonização.
No site da Alexandra Corvo você vai obter mais informações sobre os cursos oferecidos.
2. Curso de Vinho para Iniciantes – Diego Arrebola
Diego Arrebola é um especialista em vinhos, considerado o melhor sommelier do Brasil. Nesse curso, você aprenderá sobre os tipos de uvas, como aprender a decifrar rótulos, como escolher os tipos de taças, como guardar suas garrafas, como degustar, harmonizar e muito mais.
São 5 horas de aulas online com o melhor conteúdo que você vai encontrar na internet brasileira.
Acesse a página do curso para obter mais informações.
3. Curso de vinhos – Dominando o Vinho de A a Z
Esse curso de vinhos do canal Edu Lira Vinhos é ideal para quem deseja amplificar os seus conhecimentos nessa área. Nesse curso, você vai aprender como escolher bons vinhos, como comprar, como guardar, quais são os melhores vinhos, como degustar, dicas de harmonização e muito mais.
O curso é dividido em três aulas.
4. Curso gratuito de Vinhos – evino
Outro excelente curso de vinhos é o disponibilizado pela evino em seu canal no YouTube. Nesse curso, a sommelier Jéssica Merinzeck te ensinará tudo que você precisa saber para comprar e entender rótulos.
A segunda aula, assim como outros conteúdos fantásticos, você encontrará no canal da evino.
5. Curso de Vinho presencial – Senac
O Senac oferece o curso Básico de Vinhos: degustação, harmonização e serviço em diversas unidades pelo Brasil. No curso do Senac, você aprenderá sobre:
- História do vinho: origem, expansão e as principais regiões produtoras
- Reconhecer aspectos culturais do vinho e de alimentos
- Identificar aspectos da vinificação, matérias-primas e processos produtivos para as tipologias dos vinhos: brancos, tintos, espumantes e fortificados
- Identificar as características dos tipos de vinhos e interpretar seus rótulos
- Fazer análise sensorial: visual, olfativa e gustativa
- Aplicar regras gerais no serviço de vinhos
- Recomendações de consumo: vinhos para consumo rápido e armazenamento
- Preencher fichas de degustação
O curso tem carga horária de 24 horas.
Veja mais informações sobre o curso de Vinhos oferecido pelo Senac SP.
E aí, o que vocês acharam dessas 5 dicas de Vinhos para todos os níveis? Curtiram? Então deixe um comentário e não se esqueça de compartilhar esse artigo em suas redes sociais. Bons estudos!
